2016/12/15

京都・大徳寺の精進料理「泉仙」

京都・大徳寺の精進料理「泉仙」

京都のお寺には、精進料理をいただけるところがいくつかありますが、大徳寺の大慈院内にある「泉仙(いずせん)」もその一つです。 精進料理は、動物性食材を使わず、順番なども茶懐石とは違うものですが、味付けや季節によってどんな食材を使っているかなど、勉強になるところもあります。 お家でも、野菜と大豆タンパクの健康的なメニューと...


Warning: number_format() expects parameter 1 to be double, string given in /home/sites/heteml/users/t/e/a/teakoto-kyoto/web/teaceremony-kyoto.com/wp-includes/functions.php on line 174
rating
Return Top